読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

フルパワー盆踊り

とりあえずやってみたろの精神。めんどかったらやめたろの精神でいろいろやっていきたい。

クリスマス1人だから炊飯器で米粉パンケーキ作る

ども。

 

今年もクリスマス1人で過ごす事がきまりました。カップル達は三連休クリスマスを大いに楽しんでるかと。みなさんお幸せにね。


クリスマスを祝うために、米粉でパンケーキを焼く。

んで、クリスマスは暇なんで米粉を使ったパンケーキで、ささやかにキリストの降誕を祝おうと思います。はい。

 

材料
【A  パンケーキ】
  • 米粉 150g
  • 豆乳 120ml
  • たまご 1個
  • 砂糖 30g
  • バター 10g
  • みりん 大さじ1

 

【B  出来上がったらかけるやつ】

 

f:id:fpbon:20161223231328j:plain

 

 

1.【A】の内容をボールでかき混ぜます。

 

 

f:id:fpbon:20161223231633j:plain

米粉ドバー。

 

 

f:id:fpbon:20161223231817j:plain

 

卵ぽてー。

 

 

f:id:fpbon:20161223231908j:plain

豆乳を投入。

 

 

f:id:fpbon:20161223232010j:plain

隠し味①のミリンたらー。

 

 

f:id:fpbon:20161223232105j:plain

隠し味②溶かしバターぽてー。

 

この「みりん」「溶かしバター」はパンケーキを喫茶店クオリティーに近づけるテクニック。初めてやってみるけど味よくなるかな。。

【プロの味を再現】パンケーキを自分でも簡単に美味しく作るワザ - curet [キュレット] まとめ

 

 

2.材料ひと通り入れたので、ハンドミキサーで混ぜます。

 

f:id:fpbon:20161223232155j:plain

 

 

f:id:fpbon:20161223232256j:plain

 

 

f:id:fpbon:20161223232403j:plain

混ぜ混ぜ。

 

 

 

ここで、視界の端にに茶色い物体が目に入る。。  

 

 

 

砂糖である。

 

 

 

『あっ、入れ忘れてる。』

 

 

 

f:id:fpbon:20161223232327j:plain

という訳で砂糖(てんさい糖)30gあわてて投入。

 

 

f:id:fpbon:20161223232708j:plain

撹拌再開。

 

 

 

f:id:fpbon:20161223232829j:plain

撹拌終了。いい感じ。

 

 

 

 

f:id:fpbon:20161223232924j:plain

『彼女できないかなー』って思いながら、炊飯器に入れてきます。

 

 

 

 

 

f:id:fpbon:20161223233043j:plain

 

f:id:fpbon:20161223233123j:plain

入れ終わり。

 

3.炊飯器スイッチ ON

 

 

f:id:fpbon:20161223233200j:plain

『俺、一生大事にするよ、彼女ちゃんのこと!』というセリフを練習しながら炊飯ボタンを押します。ポチー。

 

 

 

〜30分後〜

 

 

 

f:id:fpbon:20161223234900j:plain

1回目炊けた。

中身を確認します。

 

 

 

 

f:id:fpbon:20161223234954j:plain

お箸ブスー。

生炊けのご様子。

 

 

 

 

f:id:fpbon:20161223235054j:plain

2度目の炊飯に入ります。

 

 

 

 

f:id:fpbon:20161224003629j:plain

できた。

 

 

 

 

f:id:fpbon:20161224003658j:plain

ひっくり返す。

 

 

 

 

f:id:fpbon:20161224003741j:plain

こんな感じ

 

4.完成

バターとメープルシロップを乗せ、コーヒーを入れて出来上がり。

 

 

f:id:fpbon:20161224003843j:plain

 

 

f:id:fpbon:20161224003930j:plain

中はもちもち。

砂糖30gは甘さ控え目だった。

 

 

喫茶店の甘いホットケーキはどれだけ砂糖入れてんのや。。

 

 

次作る時は、重曹入れてフカフカバージョン挑戦したいと思いました。はい。

 

 

 

おしまい。

 

 

 

 

追記

 

森永のメープルシロップ、フタが大小の二つ付きでかっこいい。。

 

f:id:fpbon:20161224004240j:plain

 

 

f:id:fpbon:20161224004332j:plain

 

ハイテクだね。

Twitter@fpbnodr
よかったらフォローしてね。