フルパワー盆踊り

とりあえずやってみたろの精神。めんどかったらやめたろの精神でいろいろやっていきたい。

ビデオカメラVX980mの画角が狭いので ワイコンで広くした

手持ちのPanasonic HC-VX980M。

軽くて使いやすいんだけど、画角がちょっと標準レンズ的。人を撮るとき、もう少し引きで取れればな収まりいいんだけどなぁ〜と思ってた。

 

で、画角を広角に変更できるワイドコンバージョンレンズ(ワイコン)を考えた。

アマゾンでロワジャパンのワイコンが3600円と安いので買ってみた。

 

【ロワジャパン】【超薄型 ポーチ付】 0.7倍 AF ワイド コンバージョン レンズ 【58mm取付ネジ径】【黒】

 

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ロワジャパンのワイコンは取り付け径52mmと58mmの2種類。とりまでかい方がええやろとでかいのを選ぶ。大艦巨砲主義である。

 

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ビデオカメラの取り付け径とワイコンの取り付け径を合わすステップアップリング

 

使っているVX980mに取り付ける。

ビデオカメラのフィルター径は49mm

ワイコンの取り付け径は58mm。

このままでは径が違うので、 49mmと58mm繋げるステップアップリングも買ってきた。

 

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マルミ49mm-58mmステップアップリング

アマゾンでは買い合わせでしか買えないので、買うなら合計2000円以上にする必要があるので注意。

 

ヨドバシの通販なら気にせず買えます。

餅は餅屋。オヌヌメ

 

早速装着。

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わりといい感じ。

 

 

 

 

2017ニコニコ超会議でもらって来たもの。

2017.4.30、ニコニコ超会議2日目に行ってきた。もらってきたものあげてく。
当日の様子はこちら↓↓。

fpbon.hatenadiary.jp

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ニコニコ超会議2日目に行ってきた

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暇だったのでニコニコ超会議(2日目)行ってきた。

 

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人いっぱい。

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高知大丸すぐ側の喫茶店poem ポエム

帯屋町のポエムでモーニング。

1fはパジャマ屋さん?コウチ ヤマワ。

新京橋商店街の入り口にあります。

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モーニングは6種類 (どれもドリンクセット付き)

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天然酵母パンとニュージーランドはちみつトースト 580円

半熟卵のサラダプレート 740円

クロックムッシュ 750円

クロックマダム 780円

ビーフシチュー850円

伊万里牛のハンバーグ950円

 

はちみつのトーストを頼んだ。

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5分くらいで到着。

はちみつがしっかり盛られてておいしい。

 

店内はjazzとか洋楽ポップでここちよし。

2階で開口部が広く、開放感があり居心地がいい。

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居心地いい。また来たい。

 

店舗情報

poem 帯屋町店

高知県高知市帯屋町1-6-9 K3ビル 2F

088-872-1508

営業時間09:00-21:00

※モーニングは09:00-14:00

クリスマス1人だから炊飯器で米粉パンケーキ作る

ども。

 

今年もクリスマス1人で過ごす事がきまりました。カップル達は三連休クリスマスを大いに楽しんでるかと。みなさんお幸せにね。


クリスマスを祝うために、米粉でパンケーキを焼く。

んで、クリスマスは暇なんで米粉を使ったパンケーキで、ささやかにキリストの降誕を祝おうと思います。はい。

 

材料
【A  パンケーキ】
  • 米粉 150g
  • 豆乳 120ml
  • たまご 1個
  • 砂糖 30g
  • バター 10g
  • みりん 大さじ1

 

【B  出来上がったらかけるやつ】

 

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1.【A】の内容をボールでかき混ぜます。

 

 

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米粉ドバー。

 

 

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卵ぽてー。

 

 

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豆乳を投入。

 

 

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隠し味①のミリンたらー。

 

 

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隠し味②溶かしバターぽてー。

 

この「みりん」「溶かしバター」はパンケーキを喫茶店クオリティーに近づけるテクニック。初めてやってみるけど味よくなるかな。。

【プロの味を再現】パンケーキを自分でも簡単に美味しく作るワザ - curet [キュレット] まとめ

 

 

2.材料ひと通り入れたので、ハンドミキサーで混ぜます。

 

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混ぜ混ぜ。

 

 

 

ここで、視界の端にに茶色い物体が目に入る。。  

 

 

 

砂糖である。

 

 

 

『あっ、入れ忘れてる。』

 

 

 

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という訳で砂糖(てんさい糖)30gあわてて投入。

 

 

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撹拌再開。

 

 

 

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撹拌終了。いい感じ。

 

 

 

 

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『彼女できないかなー』って思いながら、炊飯器に入れてきます。

 

 

 

 

 

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入れ終わり。

 

3.炊飯器スイッチ ON

 

 

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『俺、一生大事にするよ、彼女ちゃんのこと!』というセリフを練習しながら炊飯ボタンを押します。ポチー。

 

 

 

〜30分後〜

 

 

 

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1回目炊けた。

中身を確認します。

 

 

 

 

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お箸ブスー。

生炊けのご様子。

 

 

 

 

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2度目の炊飯に入ります。

 

 

 

 

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できた。

 

 

 

 

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ひっくり返す。

 

 

 

 

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こんな感じ

 

4.完成

バターとメープルシロップを乗せ、コーヒーを入れて出来上がり。

 

 

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中はもちもち。

砂糖30gは甘さ控え目だった。

 

 

喫茶店の甘いホットケーキはどれだけ砂糖入れてんのや。。

 

 

次作る時は、重曹入れてフカフカバージョン挑戦したいと思いました。はい。

 

 

 

おしまい。

 

 

 

 

追記

 

森永のメープルシロップ、フタが大小の二つ付きでかっこいい。。

 

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ハイテクだね。

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よかったらフォローしてね。

 

 

日本橋・銀座・新宿を深夜徘徊してきた。

カーシェアリングを使って、深夜の日本橋・銀座・新宿を深夜徘徊してきた。

前からやりたかったのだ。深夜の街の顔を見れて楽しかった。

 

日本橋

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銀座

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新宿

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新宿2丁目 クインにも行ってきた

NHKの72時間で取材されてた新宿2丁目の深夜食堂 クインにも行って来た。

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今夜の定食はオムライス。500円

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安くてうまかった。

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伊勢丹の近く

 

新宿は人が多くてたのしい。f:id:fpbon:20161209062658j:plain

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この夜はいたく冷えた夜だった。

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歌舞伎町。町内は下手こきそうなので撮らなかった。

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歌舞伎町のルノワール

深夜価格でコーヒー一杯700円とかだった。

同じくらいの値段ならとフレンチトーストに。うまかった。

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花園神社

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おしまい。

生ハムの原木とヤオコーの冷凍パスタ麺で安うまカルボナーラ。

生ハムの原木とヤオコー冷凍パスタ麺でお手軽うまうま。

生ハムの原木を買って2ヶ月たった。最近はまってるのが、冷凍パスタ麺で作るカルボナーラ。手軽に作れてなかなかおいしい。

 

冷凍パスタ麺おいしい。

冷凍パスタはいいとこ尽くし。

うまい、はやい、ぼちぼち安いの三冠王だ。

湯で時間も30秒と短時間、お店で食べるような生パスタを自宅でたべられ美味しい。値段もヤオコーだと3玉はいって税込300円。

なかなかのおすすめ。

 ヤオコー レンジでかんたん生パスタ フェットチーネ

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レシピ

参考にしてるレシピは↓の2つ。

カルボナーラの構造と組み立て方

イタリア人「カルボナーラの魔改造が酷すぎるから本当の作り方を教える」海外の反応|暇は無味無臭の劇薬

必要食材


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生ハムはこんな感じでトリミング。

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分厚く2枚取ってみた。

 

これから 生ハムの可食部分(生ハム原木の外側部分)を切り捨てます。(もったいないけど自分の場合外皮を食べると痒くなるので。。)


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だいぶちっちゃくなった。
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カルボナーラソースの準備

卵黄2個にパルメザンチーズ、黒コショウを入れて混ぜる。
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↑ぼけーとしてて、少し卵白はいってしまった。

 

チーズどさー。
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黒コショウもパラー。
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混ぜます。

※混ぜ終わった写真は撮り忘れ。(`・ω・´)

 

パスタの準備

冷凍パスタは電子レンジのチンでもいいんだけど、茹でた方が水を吸って、ソースも絡みやすくなる。ので、茹ででいきます。

 

沸騰した水を準備。
ティファール持ってる人は熱湯をティファールで準備して、鍋に入れると時短になるよ。)

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塩ドサー。
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冷凍パスタ投入。

茹で時間はアルデンテ気味に作ると出来上がりの食感がよくなります。ヤオコーのパスタの場合30秒のところ、25秒くらいで湯切りするといい感じに。
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25秒数え終わったら速攻で湯切り。
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生ハムを炒める

さっき切った生ハムを炒める。生ハムの脂があるのでオリーブオイル等油は不要!
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油もでて、生ハムに焼きみが入ってきたら火を止め、パスタを投入。生ハムの油を使うことで乳化させる。(乳化させるとパスタソースと絡みやすくなるらしい。)

 

火を落とすのは、あとで混ぜる卵黄のソースが熱で固まらない様にするため。
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パスタをしっかり乳化=生ハムの脂を満遍なくパスタと混ぜる。即ち、ひたすら混ぜます。
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カルボナーラソースと混ぜる

生ハムとパスタが混ざったらソースの入ったお椀にに投入。ソースと混ぜます。


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まぜまぜ。
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最後にお皿に盛り付けて、パルメザンチーズ、黒コショウを上からまぶして出来上がり!

 

出来上がり!!
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食べた感想

うまい。
どうしても乾麺だと、家で作った感がでてしまうのだけど、冷凍パスタを使うことでお店で食べたっぽくなってちょっと贅沢な家ごはんになる。


すーぱー適当コスト計算

 

  • 冷凍パスタ麺 100円
  • 卵2個 80円
  • パルメザンチーズ 50円
  • 黒コショウ 10円
  • 生ハム 150円位?

合計390円。

外で食べるよりは安い。うむ。

 

 

おしまい。